Baker Bounce ベーカー・バウンス

You don’t know how difficult it is to get a decent burger in Tokyo let alone Japan. On a recommendation from a friend, I went to check out Baker Bounce which is inside the newly opened Tokyo Midtown in Roppongi. To my surprise this place was actually pretty good. They use an all beef patty thats more like chopped steak instead of ground beef. The bun is good and the veggies are fresh. And the portions are like the corner diner size which is good. Check it out when you get a chance.

東京で本格的ハンバーガーを探すのってかなり大変なんだけど、友達の紹介で最近オープンした東京ミッドタウンの中にベーカー・バウンスのハンバーガーは美味しいって聞いたから、ちょっと行ってみました。かなり美味しかったな～。肉も挽き肉って言うよりも、ステーキをつぶしたって感じで歯応えがいいんだ。今度チャンスがあったら行ってみてください。

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Product of Japan Riyo Mori 森理世

Congratulations Miss Universe 2007

ミス・ユニバース　2007おめでとう

Omu-Rice at Edoya オムライス

There is this little quaint restaurant in Azabujyuban called Edoya. They serve what is considered western style cuisine in Tokyo. They have been around for years and have been serving yummy dishes such as beef stew, beef fillet cutlets, macaroni au-gratin, and their lunch specialty Omu-rice, which is a dish consisting of a tomato sauce flavored chicken fried rice all encasulated in a very rare omlette, hence the name Omu (omlette)-rice. Its topped off with a home made demi-glace (traditional french brown) sauce.

麻布十番にあるEdoya昔ながらの小さな洋食店行ってきました。ランチの女王に出てくるような街角の洋食店でビーフシチューだとか、ヒレカツ、マカロニグラタンだとか、オコチャマに喜ばれる数々の美味しい物ばっかり。そこで、ランチにしかないオムライスを食べてきました。もう、トマトソース・チキンライスにトロッートロの卵がのってて、それに自家製のデミグラス・ソース。旨い！